Теперь «Сметанка» будет точно сметаной - в силу вступает закон о маркировке молочных продуктов с содержанием растительных жиров
С 11 января все производители молочных продуктов обязаны уведомлять покупателей о наличии в составе продукции растительных жиров.
Теперь информация о наличии растительных масел будет отмечена на этикетке продукта. Причем все должно быть написано контрастным шрифтом не менее 3 мм. Использовать молочные термины в названии подобных продуктов запрещается.
Как пояснила замруководителя ведомства Елена Саратцева, согласно новым требованиям, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны".
Надпись "Сметанка" на этикетке данного продукта будет расценена, как введение потребителя в заблуждение.
На замену этикеток производителям был выделен 180-дневный срок. Продукты с прежней упаковкой больше продаваться не будут.
Источник