Пряничная мастерская из Посада вышла в финал конкурса предпринимателей

Фото: Редакция портала

Что это за место

Мастерская стоит на Блинной горе, там, где туристы выходят на смотровую площадку к панораме Троице-Сергиевой лавры. У входа гостей встречает пряничный человечек. Зайти можно за стаканчиком кофе и фирменным десертом, а можно записаться на мастер-класс и своими руками расписать пряник или собрать торт.

Что предлагают:

• экскурсию по музейным витринам перед мастер-классом;
• мастер-классы по росписи пряников и изготовлению тортов;
• кафе с кофе и чаем;
• сувениры и расписные композиции на витринах.

Что сейчас

Основатель мастерской Сергей Шурыгин представил округ в номинации «Единство в деле». Из десяти возможных направлений он выбрал именно это. По его словам, цель участия не столько победа, сколько возможность показать бизнес на федеральном уровне.

Отобрали сто участников из шести тысяч заявок. Народное голосование идёт до 23 ноября на сайте молодойпредприниматель.рф. В планах у предпринимателя запустить проект по шоколаду.

Почему это важно для города

Мастерская работает как точка притяжения в центре: сюда заходят и туристы, и местные семьи. Для округа это ещё один промысел, который можно показывать приезжим рядом с лаврой и музеем. А для начинающих предпринимателей – пример того, как небольшое дело выходит на федеральный уровень.

Что делать жителю

• если интересна сама история – зайти в мастерскую на Блинной горе и посмотреть витрины;
• если хотите поддержать земляка – проголосовать на сайте конкурса до 23 ноября;
• если планируете свой бизнес – посмотреть меры поддержки в разделе «Новости».

По публикации «Сладкий бизнес по-посадски», газета «Вперед», 04.11.2026 (дата источника). Читайте все новости Сергиева Посада на портале «СергиевГрад».