Подборка легких рецептов летних напитков: несложно и очень вкусно

Рецепты простых и вкусных летних напитков

Арбузно-малиновый лимонад

Освежающий напиток, идеально подходящий для пикника.

Ингредиенты:

 Арбуз — 300 г
Малина свежая или замороженная — 150 г
Вода газированная или простая — 500 мл
Сахарный сироп (по вкусу)
Лайм — половинка для украшения

Инструкция:

Порежьте арбуз кубиками и удалите косточки.
Положите малину и арбуз в блендер, залейте водой и добавьте сахарный сироп по вкусу.
Взбивайте до однородности. Процедите через сито, чтобы избавиться от семечек.
Подавайте в высоких бокалах со льдом и ломтиком лайма.

Огуречно-лимонная вода с базиликом

Восхитительный способ утолить жажду и зарядиться витаминами.

Ингредиенты:

Огурец средний — 1 шт
Лимон — половинка
Листья свежего базилика — небольшой пучок
Минеральная вода — 1 литр
Кубики льда — по желанию

Инструкция:

Тщательно промойте огурец и лимон. Нарежьте тонкими кружочками.
Базилик крупно порвите руками.
Сложите ингредиенты в графин и залейте минеральной водой. Оставьте настояться хотя бы на 1 час.
Перед подачей добавьте лед и подавайте охлажденный напиток.

Смузи из манго и клубники

Витаминный коктейль, наполненный солнечным настроением.

Ингредиенты:

Манго спелое — 1 плод
Клубника свежая или замороженная — 200 г
Йогурт натуральный — 100 мл
Мед или сахар — по вкусу

 Инструкция:

Удалите кожуру с манго и нарежьте мякоть крупными кусочками.
Подготовленную клубнику положите в блендер вместе с манго и йогуртом.
Добавьте мед или сахар по вкусу и взбейте до гладкости.
Налейте смузи в высокие стаканы и подавайте сразу же.

Чернично-лаймовый морс

Натуральное средство от жары и источник антиоксидантов.

Ингредиенты:

Черника свежая или замороженная — 200 г
Сок одного лайма
Вода чистая — 500 мл
Сахар или заменитель сахара — по вкусу

Инструкция:

Промойте чернику и поместите в кастрюлю.
Добавьте воду и доведите до кипения. Варите на слабом огне 5 минут.
Отставьте остывать, процедите через мелкое сито.
Добавьте сок лайма и подсластитель по вкусу. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
Перед подачей можете добавить лёд.

 Дынный фреш с апельсином

Летний напиток, который напомнит о тропиках.

Ингредиенты:

Спелая дыня — четверть плода
Апельсин — 1 крупный
Миндальное молоко или обычная вода — 100 мл
Немного меда или сиропа топинамбура

Инструкция:

Вычистите дыню от семян и нарежьте маленькими кубиками.
Почистите апельсин и отделите дольки.
Все ингредиенты сложите в блендер и взбейте до гладкой консистенции.
Попробуйте и добавьте подсластитель, если нужно.
Фреш готов к подаче!