Что приготовить на ужин?

Что приготовить на ужин после работы? И, главное, чтобы было быстро и вкусно?

Сегодня предлагаем вашему вниманию

картофель-гармошку, запеченный с колбасками и сыром!

Вам понадобится:

Картофель - 8 шт.

Колбаски (сосиски или ветчина) - 3 шт.

Сыр - 150 г

Лук по вкусу

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Картофель сварить в мундире почти до готовности,

Тем временем, сыр нарезать пластинами, колбасу кружочками, порубить лук и зелень.

Картофель выложить, немного остудить и сделать надрезы на расстоянии 0,5 см (не до конца).

В картофель в полученные отверстия вложить кусочки сыра, колбасы, добавить лук и посыпать зеленью. Соль и специи по вкусу.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Оставить на 5-7 минут.

Готово!