Рецепты
07:00, Cегодня

Рецепт кофе дня: Affogato – мороженое под горячий кофе

Рецепты
Фото: Редакция портала

Фото: Редакция портала

Когда на улице жара, горячий кофе кажется неуместным. Но affogato – это совсем другое: острый эспрессо встречается со сливочным холодным мороженым.

Ингредиенты

  • Эспрессо – 50 мл (или 1 двойная порция)
  • Ванильное мороженое – 100 г (примерно 2 шарика)

Способ приготовления

  1. Положите мороженое в чашку или креманку
  2. Сварите эспрессо (или используйте кофемашину)
  3. Горячий кофе медленно влейте на мороженое
  4. Сразу подавайте с ложкой

Вариации

Вместо эспрессо можно использовать сильный заваренный чёрный кофе. Вместо ванили попробуйте мороженое со сливочным маслом, карамелью или шоколадом – результат будет потрясающим.

Время приготовления: 2 минуты | Сложность: очень просто | Калорийность: примерно 120 ккал

#рецепт #кофе #Affogato #лето #мороженое
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Этот сайт использует «cookies». Также сайт использует интернет-сервис для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. "Политика обработки данных"