Фестиваль мороженого на ВДНХ «Коллекция «Мороженое 2019-2020» с 11 по 16 июня

Фестиваль мороженого на ВДНХ «Коллекция «Мороженое 2019-2020» с 11 по 16 июня

На ВДНХ в «Технограде» с 11 по 16 июня очень кстати открылся фестиваль необычного мороженого «Коллекция «Мороженое 2019-2020». Программа фестиваля и как принять участие.

фестиваль необычного морожного на вднх.jpg
фестиваль необычного морожного на вднх.jpg

На фестивале гости смогут увидеть и продегустировать необычные виды освежающего лакомства, например, жареное мороженое и мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом. Также в программе «Коллекция «Мороженое 2019-2020» будут дегустационные экскурсии и квесты. Особенно интересны мастер-классы, которые проведут ведущие российские шеф-повара. На них можно будет узнать, как готовят мороженое из омара, серебра и золота, а также попробовать кофе, сваренный на песке.

коллекция мороженое 2019-2020 на вднх.jpg
коллекция мороженое 2019-2020 на вднх.jpg

«Гостям праздника представят жареное мороженое с ванильным соусом, сделанное по классическому французскому рецепту XVIII века, мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом, десерт «Мюнхен», мороженое из тайского чая анчан с кристаллами натуральной морской соли, экомороженое без лактозы, обогащенное клетчаткой, и многое другое», – говорится в сообщении на портале Мэра Москвы.

коллекция мороженое 2019-2020 на вднх техноцентр.jpg
коллекция мороженое 2019-2020 на вднх техноцентр.jpg

Фестиваль открылся сегодня в 12:00. Для участия в квестах и мастер-классах необходима

предварительная регистрация на сайте «Технограда»

.

Мероприятие пройдет при поддержке департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы. Принять участие в фестивале могут все желающие.

Стоимость входного билета составит 350 рублей.

Программа фестиваля «Коллекция «Мороженое 2019-2020»:

Узнайте, как готовят ваше любимое мороженое!

Пройдите увлекательный квест и попробуйте 3 самых необычных вида мороженого или создайте мороженое на свой вкус на кулинарных и кондитерских мастер-классах!

фестиваль мороженое 2019-2020 в технограде вднх.jpg
фестиваль мороженое 2019-2020 в технограде вднх.jpg

Всю неделю для вас работают:

Кулинарные лаборатории

Увидите, как готовят, подают и упаковывают мороженое и примите участие в дегустации.

Поварские лаборатории

Узнаете секреты приготовления и ресторанной подачи мороженого от нашего шеф-повара и профессиональных кондитеров.

В мастерcкой «Повар 1» пройдут мастер-классы:

  • Жареное мороженое
  • Инновационное мороженое
  • Мороженое на пиве
  • Морское мороженое на анчан
  • Светящееся мороженое
  • Штрудель с томатно-базиликовым мороженым
светящееся мороженое на фестивале мороженого в технограде2019.jpg
светящееся мороженое на фестивале мороженого в технограде2019.jpg

В мастерской «Повар 2» пройдут мастер-классы:

  • Жареное мороженое
  • Инновационное мороженое
  • Мороженое на вине
  • Свекольное мороженое
  • Светящееся мороженое
мороженое на вине на вднх в технограде
мороженое на вине на вднх в технограде

Кондитерские лаборатории

Научитесь готовить вафельные рожки, корзинки и смешивать мороженое с фруктами, сиропом, вкусовыми добавками и другими ингредиентами.

В мастерской «Кондитер» пройдут мастер-классы:

  • Безумие клубники с самбукой
  • Готический рожок с малиново-базиликовым мороженым
  • Имбирь, лимон, мед в вафельном рожке
  • Мороженое "прованс" с лавандой
  • Мороженое Биг - Бен с ароматным чаем Эрл - грей
  • Шоколадное мороженое апельсиновыми цукатами
фестиваль мороженое коллекция 2019-2020 в технограде 2019.jpg
фестиваль мороженое коллекция 2019-2020 в технограде 2019.jpg

VIP курс

Приготовите и продегустируете самые изысканные сорта мороженого из омара, серебра и даже золота. А наши бариста угостят вас элитным кофе, сваренным по традиционным восточным рецептам на горячем песке.

Только вы решаете, каким мороженое будет на вкус!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Yandex Zen

Комментарии